Ouverture de “Beau Boucot”, le bistrot marin de Mathieu Guibert 

Nouveau restaurant sur le front de mer de Tharon-Plage : Beau Boucot, une cuisine pensée autour des produits de la mer et du terroir, lieu de vin et Coquillages.
Chaque plat mettra en lumière la fraîcheur et l’excellence des produits choisis. Huîtres, palourdes au citron, praires gratinées, maquereau à la moutarde, ceviche de daurade, margatte au safran, cotriade… en cuisine, l’iode est à l’honneur.
En salle, le décor est à l’image de la cuisine : frais, élégant et inspiré par l’océan.
Niché au cœur d’un paysage côtier, Beau Boucot offre une vue incroyable sur l’océan et invite chacun à se laisser bercer par le rythme d’un joyeux service attentif.